Den gode kaffesmaken får du hos Kaffealliansen.
Vi er opptatt av gode smaker og rettferdig handel. Vi ønsker derfor å samarbeide med leverandører som har samme filosofi. Et naturlig valg for oss er derfor å ha Löfbergs som vår hovedleverandør.
På Löfbergs kaffebrenneri i Karlstad prøvesmaker de opptil 300 kopper kaffe hver dag. Brenneriet er et av Europas mest moderne, og Löfbergs er en av verdens største importør av sertifisert og økologisk kaffe.
Löfbergs har et bredt sortiment, og vi finner alltid en kaffe som vil falle i smak.
Bruk ren kjele og rent vann
Varm opp vannet til kokepunktet
Ta kjelen bort fra varmekilden, mål opp kaffe, 60g per liter vann
Rør i kaffen og la den trekke i 6-8 min.
Ingen ting smaker vel bedre enn en god kopp kaffe ute i skogen på høsten!
Kokekaffe på bål varmer kropp og sjel og topper turopplevelsen.
Våre tips for god kokekaffe:
Bruken ren kjele
1. Varm opp vannet til kokepunktet
2. Ta kjelen bort fra varmekilden, mål opp kaffe 60 g per liter vann
3. Rør i kaffen og la den trekke i 6-8 min.
Nyt!
Viste du at kaffe har over 800 forskjellige smakskomponenter?
Her er noen enkle og gode tips for å lage en god kopp kaffe.
Det finnes to hovedtyper kaffebønner: Arabica og Robusta. Arabicabønner dyrkes i Latin- Amerika, Øst-Afrika, Arabia og Asia.
Det var i Etiopia, i regionen Kaffa, at kaffens historie startet.
